Докато сняг виелици все още бушуват извън прозореца и свирепи студове са обледеняване над душата, душата вече пее в очакване на пролетта, и за градинари и градинари най-горещото време започва да взема и засажда семена от най-важните зеленчукови култури за разсад, без които сайтът ще бъде самотен и самотни - домати и чушки. Ако говорим за февруари, тогава времето за засяване на семената на повечето домати все още не е дошло, но много от чушките вече засяват времето. Но първо трябва да изберете сорта, който е най-подходящ за вашия сайт и за вашите условия на отглеждане.
Но това е много трудна задача, защото във всеки магазин за семена цветните картини на торбите започват да се замайват и изборът е немислимо труден. Само преди 30-40 години, в 70-80-те години, изборът на семена от сладък пипер за засаждане беше намален до само три или четири елемента: Подарък на Молдова, лястовица, калифорнийско чудо и нежност. И в края на краищата, тези стари сортове, оцелели през всички трудни времена, все още са популярни сред градинарите и успешно отглеждани в огромните пространства на нашата гигантска страна. Може би това не е случайно и в тях трябва да има нещо ценно и надеждно. Ето защо в тази статия ще обсъдим един доста стар, но все пак не забравен сорт сладка или чушка - Нежността, чието описание и характеристики ще бъдат представени на вашето внимание. В резултат на това можете да заключите дали това разнообразие от пипер е подходящо за вашите условия или не.
Описание на сорта
Още през 1982 г. учени и развъдчици на Института по растителни генетични ресурси. Вавилова, намираща се в Санкт Петербург, донесе нова разновидност на сладък пипер и я нарече Нежността. Може би защото в онези години едноименната песен на А. Пахмутова беше на върха на популярност и може би заради деликатните свойства на кожата и пулпа от плодовете на пипер. Така или иначе, но през 1986 г. сортът Пипер на нежността официално бе въведен в Държавния регистър на Русия и започна разпространението му в цялата страна. Понастоящем семената от този вид се доставят основно от производствено-търговското дружество „Евросемена”, което също е един от създателите.
В онези дни отглеждането на сладък пипер на открито се разпространява само в южните райони на страната. Поликарбонатните оранжерии все още не бяха, а стъклото беше твърде скъпо. В условията на средната пътека и още повече на север или в Сибир, някои самотни ентусиасти се опитаха да отглеждат сладки пиперки във филмови тунели или домашни оранжерии, които, съдейки по прегледите, бяха възможни за тях. Всъщност, Нежността на пипер се препоръчва за отглеждане в оранжерии дори в Мурманск и Архангелск, както и на Сахалин, на Камчатка и в Приморски край. И в онези дни думите на вятъра не хвърляха. Оказва се, че този сорт може да понася някакво засенчване и да расте добре при продължителна дневна светлина. Също така, видът на пипер Нежността е доста приспособен към краткосрочни температурни капки, както и към доста силни температурни промени.
ЗАБЕЛЕЖКА! Всъщност в северните ръбове разликите между дневните и нощните температури, дори при филмовите покрития, могат да бъдат доста значителни.Всички тези свойства все още позволяват широкото му използване в т. Нар. Райони за рисково земеделие.
Интересното е, че южните райони на съвременна Русия не са посочени в препоръките за отглеждане, защото по това време за тях съществуват свои интересни разновидности: дарът на Молдова, калифорнийското чудо. И Pepper Нежността беше отгледана специално, за да задоволи нуждите на северните градинари да отглеждат български пипер в техните парцели.
Храсти от сорта на Нежността, въпреки че са стандартни и ограничени по височина, могат да достигнат височина от 120-140 см. Тези мощни растения с дебел централен ствол са силно разположени встрани, добре разклонени стъбла от средни листа.
Поради техния растеж, те изискват специално подрязване и оформяне, което ще бъде обсъдено по-подробно по-късно.
Сорт Нежността обикновено се приписва на среднеременните чушки, т.е. средно, периодът от появата на издънките до техническата зрялост на плода е 105-115 дни, но в особено благоприятни условия зреенето може да започне дори след 90-95 дни от момента на пълното поникване.
Добивът на сорта „Нежност” силно зависи от това колко добросъвестно можете да поемете процедурата за формиране на храста. Ако не намерите време или усилия за извършване на тази процедура за грижи, след това от един храст може да получи само около 1-1,5 кг чушки. При правилно формиране, добивът може да се увеличи няколко пъти и пиперът ще узрее много по-бързо, отколкото без подрязване.
Устойчивост на болести и вредители в чушките Нежността е средна, но отново правилната резитба ще помогне за подобряване на вентилацията на храстите и ще предотврати проникването и разпространението на инфекции и злодеите от вредители.
Но, както вече бе споменато по-горе, разнообразието на Нежността има повишена устойчивост и устойчивост на атмосферни влияния, което е неблагоприятно за развитието на чушки.
Характерни за плодовете
Следните характеристики са характерни за плодовете от сорта на пипер на нежността:
- Формата на чушките е стандартна - конична, но често е под формата на пресечен конус. Въпреки че според стандарта на сладките пиперки те трябва да изсъхнат, чушките от този сорт често растат и поддържат върховете за доста дълго време, преди да се огънат под тежестта си. Тази форма на растеж прилича на това как обикновено се отглеждат люти чушки.
- Плодовете се отличават със средни размери, достигат дължина от 15 см, масата на един пипер е от 100 до 150 грама.
- На етапа на техническа зрялост, цветът на чушките е светлозелен, като узрява става първо оранжев, а след това яркочервен.
- Кожата е нежна и тънка, а месото също е доста сочно.
- Средната дебелина на стената е 6-7 мм. За стария сорт тези цифри са доста значителни.
- Вкусът на плода е отличен. Чушките са сладки, с едва забележим вкус на горчица и ароматни.
- С приложението, плодовете на този сорт могат да бъдат наречени универсални. Според прегледите на домакините те се използват най-често за пълнене.
Характеристики на отглеждане
Пипер семена Нежността може да се сее на разсад у дома от втората половина на февруари до средата на март. Обикновено, пипер семена покълнат за доста дълго време - 2-3 седмици.
Съвет! Ако искате да ускорите появата на издънки, се препоръчва семената да се накиснат преди засаждане за един ден в един от разтворите за стимулиране на растежа, или поне в топла вода.Пъпките се появяват най-бързо, когато температурата е + 25 ° + 27 ° С. Но след появата на издънки, е препоръчително да се поставят издънките на добре осветено и по-хладно място с нормална стайна температура, така че разсадът да не се разтяга и да се развива хармонично. Избирането или трансплантацията в отделни чаши се извършва, когато в растенията се образуват два истински листа.
Няколко седмици след разсаждането, разсадът на пипер може да бъде хранен за първи път с разтвор на хумат (20-25 мл хумат на 10 литра вода). Веднага след като младите пиперни растения достигнат 15–20 cm и започнат да се разклоняват, може да започне образуването на храсти.
Формоване и подстригване
За високи сортове пипер, който включва Нежността, оформянето и подрязването са необходими, защото те ви позволяват да решите няколко проблема едновременно:
- Премахването на излишната вегетативна маса, която избира хранителни вещества от плода, позволява на чушките да намалят времето за зреене, да увеличат реколтата и да отгледат по-големи плодове.
- Разреждането над земната маса подобрява осветяването на останалите части на храста и позволява на въздуха да циркулира свободно вътре в храстите, предотвратявайки вредители и инфекции от разплод.
Правилната формация обикновено се извършва на няколко етапа и започва на етапа на отглеждане на разсад.
След образуването на първите разклонения на разсад, първата пъпка започва да се образува на вилицата. Понякога има няколко. Ботаниците наричат тази пъпка корона и е обичайно тя да се отстранява (или тях), така че по-нататъшното разклоняване на чушките и пъпките става по оптимален начин.
Важно е! Ако трябва да съберете семената си от пипер Нежността, тогава на един или два храста остава венецът на короната, тъй като в неговите плодове се формират най-здравословните семена, които са най-подходящи за по-нататъшно размножаване.
При засаждане на пипер разсад Нежността в земята на постоянно място на квадратен метър остави не повече от 3-4 растения.
Първите клони, които растат от разклоняване, се наричат скелетни, или издънки от първи ред - в бъдеще те ще формират основния скелет на храстовия пипер. Те, от своя страна, също започват да се разклоняват. Всеки път, в процеса на образуване на две нови издънки, само един от тях е оставен да расте - най-силният. Другият е внимателно отстранен, оставяйки листа и яйчници по-долу.
Този метод на образуване се нарича поддържане на двойни стъбла и е най-оптимален за отглеждане на високи чушки в оранжерии в северните ширини.
Всяка седмица е необходимо също така постепенно да се отстрани една или две листа от долната част на тялото, така че в края на краищата само един голи ствол да остане под първата вилка в стъблото.
Внимание! Подрязването и отстраняването на листата трябва да бъдат постепенни. Вие не можете да премахнете от пипер в даден момент твърде много издънки и листа.По време на развитието на стъблата под клоните, отново ще се образуват допълнителни листа и издънки. Те също трябва да бъдат премахнати постепенно, особено тези, които прикриват получените плодове.
Процедурата по формиране включва и жартиера от високи храсти за опори или пергола и отстраняване на жълти и сухи листа.
За формирането на прилични добиви на пипер Нежността също ще изисква редовно поливане и торене.
Отзиви градинари
Много градинари отглеждат пипер Нежността, защото техните майки и баби все още я отглеждат, за други именно това разнообразие не само може да оцелее, но и да дава плод в трудни северни условия. Отзивите на всички, които се натъкват на този сорт пипер, са предимно положителни.
Мария, на 29 години, Кострома, е чула за Пепърс Нежността от баба си - тя едва ли признава съвременните сортове и хибриди изобщо. Намерил и поръчал чрез Интернет семена. На парцела имаме две оранжерии - в една от тях и засадени разсад на Нежността. Тя се развива нормално, без никакви конкретни претенции и според мен не се различава по никакъв начин от доматите. Butonov формира доста, но те се развиват бавно, въпреки поливането и храненето. И все пак, до август около двайсетина пиперки се образуваха по храста. Някои дори успяха да се изчервят. Много ми хареса сортът.Raisa, 53-годишна възраст, Кировска област Имам много градинарски опит, опитах много разновидности в живота си. Чушки в северните ни условия малко, което расте. Спрях се на три разновидности - Богатир, Здраве и нежност. Те са гарантирано да донесе реколтата всяка година, растат не много големи по височина, и плодовете имат време да узреят. Ако засадите семена за разсад около средата на февруари, след това от средата на юли, можете да съберете вече узрели чушки. И те дават плод на студа. Аз ги отглеждам на повдигната топла градина под дъги, които разтягам спанбонд, ако това е така.
Виктор, 47 години, Уляновск, израснахме пипер през последния сезон. Интересен вид - ако един обикновен пипер виси глави надолу, тогава този би стоял нагоре. Отлежава добре, много е удобно да се събира, защото стъблото е късо и лесно се откъсва. И той харесва вкуса на цялото семейство - наистина по-търг от много други сортове.заключение
Пипер Нежността, тъй като е наистина стар сорт, е малко вероятно да ви разочарова дори в най-трудните условия на растеж. Неговите външни и вкусови качества не отстъпват на съвременните сортове, затова за отглеждане в оранжерии в северните райони това е най-подходящият вариант.
