Къпините не се срещат толкова често в градините на руснаците, но все пак в последно време тази култура започва да придобива все по-голяма популярност и търсене. Една от разновидностите, които производителите могат да отглеждат на парцелите си, се нарича главен Джозеф. Ще бъде полезно да научите за тази къпина, нейните характеристики, предимства и недостатъци, както и метода на отглеждане за тези, които се интересуват от тази култура.
История на размножаването
Blackberry Cheif Йозеф или шеф Джоузеф е американски сорт, отглеждан в университета в Арканзас, подобно на много разновидности от сериите, към които принадлежи. Наречен е на лидера, който стана известен благодарение на факта, че в края на 19 век той оглавява една от индийските войни. Произходът на сорта не е точно установен, поради което родителските растения не са известни със сигурност.
Описание на културата на зърната
Къпините принадлежат към рода Rubus (Малина) от семейство Розоцветни. Това е полухраст с гъвкави стъбла, с тръни или без тръни. Тройни листа, подобни на червено, но по-големи. Плодовете са първо зелени, след това последователно кафеникави, червени, тъмносини и накрая напълно узрели, стават черни и лилави. Именно за тези големи, сладки плодове фермери от къпина растат в индустриален мащаб и градинари-любители в техните частни райони.
Обща идея за сорта
Blackberry Chif Джоузеф е мощен храст със силни издънки, растящи до 3-4 м. На тях няма тръни, което е типично за всички разновидности на американските сортове от Университета на Арканзас. В Буш се характеризира със силен растеж, силни полу-пълзящи издънки, които могат да издържат на натоварването на плодове и да не се счупят. Листата са средни по размер, яркозелени, много от тях са на храст, така че те образуват буйно зелено. Цветовете са бели, големи. Коренната система е мощна, добре подхранва и поддържа растението в земята. Прераства малко, често се появява само след увреждане на корените.
плодове
Плодове в сортовете на къпината Лидер Жозеф големи - до 25 г, закръглени, лъскави, ярко черни, събрани в множество клъстери. Вкусът им е сладък, почти без киселина. Прилича на дива къпина, изразен аромат. Градинарите отбелязват, че първите плодове, взети от млади храсти (т.нар. Сигнализация), често са посредствени. Но от следващия сезон вкусът им става по-ярък и характерен за сорта. Зърната на храста много, изобилие плодните. Зрелите къпини имат добра плътност, така че могат да се транспортират на дълги разстояния.
особеност
Blackberry Chef Joseph е смятан за ремонтант, т.е. може да произвежда 2 култури на сезон. Това привлича много градинари, които избират този сорт за отглеждане.
Основни ползи
Според характеристиките на разнообразието на чернокожи ремонтник Йосиф, то се понася добре от суша и топлина, перфектно адаптирани към различните метеорологични и климатични условия на Русия. Растенията са непретенциозни в грижата, устойчиви на основни заболявания, също не налагат специални изисквания към почвата. Стрелите се нуждаят от подслон за зимата, но поради факта, че те са полу-пълзящи, те са лесни за поставяне и покриване.
Период на цъфтеж и време на узряване
Къпините от този сорт узряват в Средната зона до началото на август. В южните райони - до края на юли. Според този показател Джозеф Джозеф стои почти равен на добре познатия сорт Тройна корона, дори малко по-напред от него.
Показатели за доходност, условия на плододаване
Добивът на ремонт на къпина Шеф-готвачът Йосиф е много висок - възрастен 3-4-годишен храст дава до 35 кг плодове. Но този обем може да варира в зависимост от правилността на отглеждане и оформяне, храненето на растението, натоварването върху него. Можете да избирате плодове за 5-6 седмици.
Обхват на плодовете
Зрелите къпини Готвачът Йосиф може да се яде пресен, както и да направи всички видове сладки домашно приготвени препарати: конфитюри, компоти, конфитюр. Поради факта, че плодовете са плътни, те могат да се съхраняват за известно време на студено място, транспортирани с цел продажба.
Болест и устойчивост на вредители
Къпините от този сорт се считат за устойчиви на болести и вредители, така че могат да се отглеждат без третиране с агрохимични препарати. Ако те се появят, тогава стандартните лечения с обикновени фунгициди или инсектициди ще бъдат напълно достатъчни за лечение.
Силни и слаби страни
Blackberry Chief Джоузеф се отличава с такива добродетели:
- силен растеж на издънки;
- бърз растеж на храста;
- мощно странично разклоняване.
Растенията започват да дават плодове рано и са изключително продуктивни, дават големи сладки плодове.
Сред недостатъците на това като цяло забележително разнообразие са:
- мек вкус на първите плодове;
- ниско съдържание на захар по време на силни валежи;
- много издънки на замяна, което донякъде усложнява грижите за храстите.
Методи на размножаване
Развъждане на къпини Главен Йосиф вкоренява стреля и присаждане. В първия случай, когато издънките достигнат дължина от 1,5–2 m, техните върхове се поставят в каналите, изкопани близо до храста и поръсени с пръст, без да се отделят от майчиното растение. Почва за вкореняване държат в мокро състояние. През есента слоевете се изкопават и трансплантират на ново място.
Младите издънки на къпината Лидер Джозеф също могат да бъдат използвани за рязане на резници от тях. За да направите това, вземете горните им части и изрежете сегменти с един бъбрек. Засаждат се в чаши, пълни с плодородна почва. Танковете се поставят в оранжерията, където се вкореняват.
Правила за кацане
Не е тайна, че за успешния растеж и развитие на къпината той трябва да бъде правилно засаден. Това ще бъде гаранция, че сортът ще расте добре и ще покаже цялата си производителност.
Препоръчителни дати
Разсад от къпина Готвач Йосиф е по-добре да се засадят през пролетта, а не през есента, така че младите растения да не се замразяват, особено ако зимата е без сняг или много студена.
Подготовка на почвата
Подготовката на почвата за къпини е, че те я изкопават, изравняват, правят засаждащи ями. Във всеки правят 5-6 кг хумус, 50 г поташ и 100-150 г суперфосфат. Горните превръзки се смесват с почвата, запълват се с тази смес от дупка на 2/3 от техните обеми.
Изборът на правилното място
Blackberry Chif Джоузеф расте най-добре на слънчево място, но може да се засажда и на частична сянка. Но пълната липса на светлина не е позволено - това ще се отрази на качеството на плодове. Мястото за кацане може да бъде отворено, но можете да намерите и храсти в близост до сгради и огради.
Подбор и приготвяне на разсад
Разсадът на къпина главен Йосиф 1 или 2-годишен трябва да е здрав, добре развит, със свежа млада листа, не муден, без увреждане, следи от болести и вредители по издънките и корените. По-добре е да ги купувате в специализирани разсадници, където растат добри сортови материали. Преди засаждане корените на растенията се накисват в разтвор на корен-стимулатор за по-добро оцеляване.
Алгоритъм и модел на кацане
Засаждане на ями под силно растяща къпина Лидерът на Йосиф се прави на разстояние 1,5-2 м един от друг, 2,5 м - между редовете. Тяхната дълбочина и диаметър не трябва да бъдат по-малки от 0,6 м. Отводняването и смесването на торове се изсипват в ямите, на върха се добавя слой земя, върху който се инсталира инсталацията. След това, разсадът се пълни с плодородна почва по кореновата шийка, почвата се мулчира с торф, хумус, слама, сено, дървени стърготини. Стреля след засаждане отрязани, оставяйки парчета с 1-2 пъпки над земята. Буш обилно напоени.
Последващи грижи за културата
След засаждането на разсад, през целия вегетационен период растенията се нуждаят от определена грижа. Състои се от напояване, разрохкване, превръзка, подрязване и събиране на реколтата.
Принципи на култивиране
Разновидните къпини на сорта Джоузеф се отглеждат на пергола, за която високите стълбове се поставят по ръбовете на леглата с храсти и се опъват с тел. Привързани към него стреля индивидуално или греди. Можете също да растат растения, оставяйки леторастите да се изкачи по земята, но след това те се режат на височина от 2-2.5 m.
Необходими събития
Blackberry Chif Joseph се счита за устойчив на суша, така че не изисква често поливане, особено ако на земята са положени мулч покрития от дървени стърготини, торф, сено, слама, миналогодишна листа и косена трева. Ако не е, тогава след поливане почвата трябва да се разхлаби. Нахранете храстите със сложни торове през пролетта, преди цъфтежа и преди храстите да започнат да връзват плодове.
Подрязване на храсти
През пролетта растящите клони на къпината, ръководителят на Йосиф се отрязва, когато достигнат височина 2,5 м, страничните клони, които растат на тях, са 1 м. Първите стъпки се привързват към горната пергола, а вторият - към долния. През есента те изрязват всички клони, които са завършили плодните в корена, оставяйки само младите издънки.
Подготовка за зимата
Всеки сезон от отглеждане на къпини Лидер Джозеф я покрива за зимата. Пъпките се отстраняват от гоблена, вързани заедно, положени на земята, увити с изолационен материал и поръсени върху друг слой земя. През пролетта се отстранява подслонът.
Болести и вредители: методи за контрол и превенция
Тази къпина има добро здраве, така че може да се отглежда без страх, че храстите ще страдат от болести. Съществува обаче информация, че акарите могат да се заселят върху растенията - ако това се случи, те се третират с препарати за вредители.
заключение
Интересна по своите характеристики разнообразие от къпини Chif Joseph може да се препоръча на любителите на тази култура като ранозрели и плодоносни. С подходяща грижа той може да зарадва производителите с вкусни големи плодове за повече от един сезон подред.
Отзиви
Отзивите на blackberry главен Джоузеф градинари са предимно положителни.
