Суринамската череша е екзотично растение, произхождащо от страните от Южна Америка, които могат да растат еднакво успешно както в градината, така и в условията на стаята. Той е широко разпространен в родината си - Суринам и в много други страни, някои градинари са известни и в Русия.
Какво е това растение
Суринамската череша е един от видовете овощни дървета, принадлежащи към рода Eugene от семейството Myrta. Друго име за тази култура е питанга или бразилска мирта. Отглежда се като декоративно растение и като плодово дърво за производство на годни за консумация плодове.
Описание на биологичното растение
Питанга Суринам Череша е вечнозелено дърво с височина до 7 м или храст с увиснали клони. За култивиране в стайни условия е разработен сорт с малка сила на растеж. Горната част на листата на растението е тъмнозелена, долната страна е по-ярка, при младите листа и издънки има бронзов или червеникав цвят. Листата на листата са лъскави, противоположни, овалноланцетни, дължината им достига 5 см. Те имат лек смолист аромат, който се усеща, ако се втрие в ръцете им.
Цветовете са малки, с диаметър около 1 см, с 4 венчелистчета, разположени един по един или събрани в съцветия, които се намират в листата. Цъфтящи цветя с кремаво-бял цвят, с голям брой дълги тичинки. Разнообразие от сортове цъфти от края на март до началото на май, може да произвежда 2 реколти на сезон. Опрашва и закрепва растението лесно, дори в изкуствени условия. Изглежда, че на снимката може да се види Суринамска череша.
Описание и вкус на плодове
Плодовете на Суринамската череша са средни (само 2-4 см в диаметър) оребрени (средно 8 ребра) плодове. Цветът им при зреенето се променя от зелен на жълто-оранжев, оранжев, червен или бордо. Кожата им е тънка, плътта е сочна, нежна, сходна по цвят и структура с обикновена европейска зрънце. Вкусът на Суринамската череша хармонично сладко-кисела, с известна горчивина, ароматът е малко като иглолистна. Зърната съдържат 1-2 несъбираеми горчиви семена. Зрелите плодове се откъсват лесно от стъблата, трябва само да се докосват до тях.
Как е полезна Суринамската череша?
Плодовете му съдържат някои протеини (0,8 g), мазнини (0,4 g) и въглехидрати (7,5 g), органични киселини и фибри, но 90% е вода. Витамините са представени от аскорбинова киселина, ретинол, съединения от група В и минерали от калций, калий, желязо, манган, фосфор и натрий. Калоричното съдържание на череши от Суринам, подобно на всички плодове, е малко - само 33 kcal на 100 g продукт.
Ако редовно ползвате зърната, тя ще има укрепващо и имуномодулиращо действие върху организма, ще нормализира холестерола, ще предотврати изтъняване и запушване на кръвоносните съдове. Тъй като на фибри, съдържащи се в това зрънце, тя ще бъде полезна за тези, които имат проблеми с червата. Минералите ще подпомогнат укрепването на костите, ноктите, косата и зъбите, ще предотвратят развитието на анемия, дори ще допринесат за възстановяването на зрението, за укрепване на нервната и сърдечно-съдовата система. Не само питханги плодове са полезни - можете да направите чайове от листа, които ще бъдат полезни за настинка.
Не се препоръчва употребата му при хора с индивидуална непоносимост, гастрит и язва на стомаха. Бременната pitangu може да яде, но в ограничена степен, деца - само от 3-годишна възраст.
Обхват на плодовете
Черешката питанга се използва предимно за пресни храни, но също така е възможно да се правят сладки препарати от нея: сладко, конфитюри, сладка паста, компоти, вино, сокове, пълнеж за пайове. За да се премахне присъщата горчивина на тези плодове, те трябва да държат известно време в захарта.
Приложението на Pitangi в козметологията
Консумацията на ягода има добър ефект върху кожата - тя запазва младостта и свежестта по-дълго, става чиста и гладка, а лезиите се лекуват по-бързо върху нея. Суринамската череша е част от производството на продукти за грижа, можете да добавите сок и кремове, приготвени по домашно приготвени рецепти.
Къде растат череши от Суринам?
Растението както в диви, така и в културни форми се среща в няколко страни в Южна Америка - Суринам, Парагвай, Бразилия, Уругвай и др. Културите се отглеждат и във Венецуела, Индия, Филипините, Колумбия, Южен Китай и Израел. В Европа, растението не е много популярно, въпреки че има много хора, които искат, които няма да откажат да опитат неговите екзотични плодове. В Русия, тя расте в южните райони, в сух климат, тъй като е топлолюбива култура.
Характеристики на отглеждането на Суринамска череша в градината
Това необичайно растение за руснаците е доста устойчив на неблагоприятни условия на растеж, тя е неизискващ към почвата, толерира къси слани и продължителна суша.
Избор на площадка и подготовка на почвата за засаждане
Културата расте най-добре в слънчево, защитено от вятър и течения обекти. Въпреки че черешите са неизискващи към почвата, те все още трябва да бъдат подготвени: почистете района от растителни остатъци, изкопайте почвата и нанесете органични или минерални торове.
Как да засадят Суринам Чери
Разсадът се засажда на постоянно място през пролетта или в средата на есента. Мястото, където дървото ще расте, е избрано слънчево, с малка сянка, образувана в най-горещото време на деня. Пепелта и източникът на азот - хумус - се изсипват в отвора за засаждане, а Суринамската череша обикновено расте само върху оплодени почви с неутрална или слабо кисела почвена реакция. Ако избраната област е мокра, на дъното на ямата се изсипва слой дренажен материал, тъй като растението не понася омокрянето на корените. Дълбочината на разсад не трябва да бъде по-ниска от кореновата яка.
Суринамска грижа за череши
Вита Питанга или Суринам започва да дава плодове още през втората година. Не се нуждае от специални грижи за себе си: трябва да се полива, особено в топлина, а за да се задържа влагата, почвата около растението се затопля със сено, слама или агрофибър. Трябва да се хранят растенията веднъж месечно със сложни торове. Можете да използвате както органични, така и минерални торове. Образуващата резитба се извършва през пролетта, ако е необходимо, можете да премахнете излишните клони на кълнове през лятото.
Растението може да цъфти и да дава плод два пъти годишно, от края на цъфтежа до зреенето на плодовете отнема 3 седмици. През есента, преди настъпването на студеното време, е необходимо да се покрие почвата върху дървото с паднали листа, слама, сено и смърчови клони.
Размножаване Суринам Чери
Растението питанга се размножава добре със семена, които имат висока кълняемост. Достатъчно е да засадите свежо семе в плодородната земя и то ще покълне. Процесът на покълване отнема около 1,5-2 месеца. Младият разсад се засажда на постоянно място през октомври.
Как да растат Суринам череша у дома
Това екзотично растение може да декорира със себе си не само градина, но и стая, затова е напълно възможно да я отглеждате у дома. За да направите това, имате нужда от доста голям контейнер, плодородна земя и добър млад разсад. Растенията със засадени растения трябва да бъдат инсталирани на слънчево място. Грижи - за същото като за череши, растящи в градината: често поливане през деня и умерено през зимата, пръскане над листата в жегата. Домашното растение трябва да бъде трансплантирано в нов контейнер следващата пролет след засаждането и след това да се прави на всеки 2 години. Подрязването на клоните трябва да става през пролетта, в началото на новия сезон.
Болести и вредители
Поради неправилно поливане на дървото може да получи корен гниене. Контролни мерки - трансплантирани на ново място, след изрязване на корените и разпръскване на участъците с въглищен прах. Сред вредителите, растението може да повлияе на листни въшки, насекоми от мащаби, белокрилки, акари, охлюви. Те се унищожават с подходящи инсектициди и акарициди.
заключение
Суринамската череша или питанга е екзотично и рядко растение, но интересно за много градинари. Той е неизискващ към условията на отглеждане и декоративни, те могат да украсяват както градината, така и жилищната сграда, като в същото време получават реколта от вкусни и сочни плодове, които приличат на нещо познато на обикновената череша.
