Tayfi сорт грозде: розово, бяло

Send

Съвременните хибриди много активно изтласкват стари сортове грозде, които всяка година стават все по-малко. Гроздето Тайфи се счита за едно от най-древните сортове, тъй като първото му споменаване датира от седмия век. Източен сорт грозде, дошъл в Европа от арабски страни. Тази култура има две разновидности: бяло и розово грозде. Tayfi Pink придоби много популярност и разпространение, затова по-късно ще говорим за това разнообразие. Предимствата на този вид са много, а основните се считат за отличния вкус на плодовете и привлекателния вид на клъстерите. Земеделските производители от Русия могат да срещнат редица трудности при отглеждането на Taifi, защото този сорт е ориенталски и много обича топлината и слънцето.

В тази статия е предоставено подробно описание на сорта грозде Tayfi Pink със снимки и отзиви. Тук ще ви разкажат за предимствата и недостатъците на Taifi, за правилата за нейното отглеждане и необходимата грижа.

Характеристики на вида

„Пътуването” на гроздето Тайфи от Самарканд и Бухара (неговата родина) по целия свят беше дълго. Далеч от всички континенти, а не във всички страни, този сорт се улови и успя да съществува. За нормално развитие и плододаване лозата изисква топъл и дори горещ климат, много слънце, дълго лято.

Земите на Крим, Грузия, Таджикистан, Узбекистан и Дагестан се оказаха най-подходящи за източен Таифи. Там гроздето получава други имена, а днес лозата от този сорт може да бъде купена под такива имена като Гисори, Тайфи-Сурх, Тоипи-Кзил.

Гроздето Tayfi Pink е вид на таблицата и е включено в групата на източните хибриди и сортове. Описанието на сорта е както следва:

растение с енергични храсти и високи издънки;
зрелостта на културата е закъсняла - от момента на скъсване на пъпките през пролетта до техническата зрялост на плодовете, трябва да минат 165-170 дни;
има тъмна граница на пурпурно върху младите издънки, те са слабо оцветени и имат корони с леко набъбналост (тази информация ще бъде полезна за тези, които искат първо да купят разсад от този сорт);
напълно узрели лози и едногодишни издънки са оцветени в червеникаво-кафяво;
издънки на грозде зреят добре, се характеризират със силен растеж;
процентът на плодоносните издънки достига 80, яйчниците могат да се образуват дори при пасинките;
листата на Tayfi Rosy са големи, пет-дялани, формата им е удължена, овална;
долната част на листа обикновено е покрита с малка пушка, но може да бъде напълно гладка;
Tayfi Rose цветя са бисексуални, което значително улеснява тяхното опрашване и благоприятно влияе върху добива на грозде;
куп грозде е много голям, в насипно състояние с голям брой странични остриета;
средната маса на клъстера варира от 700 до 1500 kg (има гроздове с тегло около два килограма);
формата на китката в Tayfi Pink е зилинконическа или конична;
кракът от гроздето е дълъг, в основата дървесен;
плодовете на източния сорт са много големи, теглото им обикновено е 7-9 грама;
формата на плодовете е овална или цилиндрична, а характерният наклонен връх отличава плодове от други сортове;
по дължина, зърната могат да достигнат до три сантиметра, стандартният размер е 2,3-2,8 cm;
в етапа на пълно узряване, розовите плодове на Тайфи имат много ярък цвят: от тъмно розово до червеникаво и виолетово;
кора от зрънце е покрит с малък восъчен цъфтеж, върху който се виждат тъмни тъмни точки;
Обелете плодовете на Тайфи, плътни, плътни, с вътрешна страна има богат червен оттенък;
плътта е хрупкава, гъста, сочна, месеста;
вкусът на Tayfi Rosy е отличен, много сладък, хармоничен (този грозде е високо ценен от дегустаторите);
съдържанието на захар е 17,2%, киселинността е 6,4 g / l, калоричното съдържание е 65 kcal на 100 грама (което е много по-малко от повечето хибриди и сортове грозде);
когато узреят, плодовете не се рушат, не превъзбуждат (напротив, колкото по-дълъг е гроздът на лозата, толкова по-вкусни са гроздето);
сортът Tayfi грозде може да се съхранява за много дълго време (трябва да се съхранява в хладилника на клъстера до пролетта);
Плодовете понасят транспорт, имат висока стокова стойност;
Tayfi Розовото грозде е много непретенциозно към състава на почвата, може да се отглежда на оскъдни и солени почви;
класът е нестабилен при ниски температури, лошо пренася остри температурни разлики;
имунитет към болести, характерни за гроздето в Tayfi Rozovy е лошо;
добив високи сортове - с хектар от лозята могат да бъдат отстранени около 20 тона плодове.

Внимание! Мнозина са загрижени за проблема: гроздето Тайфи със или без камъни. В пулпа на този сорт има семена, те са доста големи, обикновено във всеки плод има три.

Не може обаче да се каже, че наличието на семена е недостатък на Taifi. Това грозде е високо ценено заради диетичните и лечебни свойства, препоръчва се да се яде заедно с кората и ямите, тъй като всяка част от ягодата съдържа собствени витамини и полезни микроелементи.

Плюсове и минуси

Както всяко култивирано растение, гроздето на Тайфи има своите силни и слаби страни. Ценителите на това разнообразие го обичат за такива качества:

отличен вкус и висока хранителна стойност;
красива презентация (потвърдена от снимки на плодове и клъстери);
възможността за дългосрочно съхранение (за няколко месеца!) без загуба на вкус и привлекателност на културата;
висок добив;
плодородието на лозата и бързото му развитие;
възможност за отглеждане на солени и сухи почви.

Можете да използвате гроздето Тайфи, както искате: ядат го прясно, приготвят сокове (между другото сокът е прозрачен) и вино, правят различни сосове и кисели краставички на базата на плодове, изсушават плодовете и получават най-добрите стафиди в света.

Важно е! Лозарят може да срещне изрезки от бял Гисори. Наистина, има Tayfi Bely грозде, той също е доста популярен сред градинарите и е по-известен под името Monty. Но тук гроздето Tayfi Black не съществува - това е измама или хитрост на продавачите.

Съществуват и недостатъците на древните Гисори, които са доста сериозни. Ето защо, производителят, преди да купуват резници трябва да мислят внимателно, претегля всички плюсове и минуси. Недостатъците на този вид са:

лоша устойчивост на замръзване;
влошаването на вкуса на плодовете с липса на слънце;
непоносимост към температурните колебания;
Tayfi податливост на болести като акари, мана, oidium, брашнеста мана.

Въпреки всички изброени недостатъци, мненията за гроздето Тайфи са предимно положителни. Всички недостатъци Gissori припокриват положителните му качества. В допълнение, обикновено опитни производители са готови за всякакви характеристики.

Правила за селскостопанска техника

За да растат Tayfi Розов сорт, по принцип, не е трудно - тези грозде са непретенциозни. Единственото нещо, от което лозата има нужда за нормално развитие, е подходящият климат. Предвид слабата устойчивост на замръзване на сорта, неговата любов към слънцето и дългата растителност, гроздето Тайфи не се препоръчва да се отглежда в умерен климат.

Съвет! Възможно е да се засадят производителите от източните Гисори от най-южните райони на Русия (Крим, Краснодарска територия) и тези, които живеят в азиатската част на континента.

приземяване

Tayfi розовите резници се отличават със силен растеж и добро оцеляване. Обикновено проблеми със засаждането на този сорт не възникват. За грозде се препоръчва да се избере парцел от южната или югозападната страна, да се постави лозата близо до стената на къщата, стопанска сграда, столична ограда.

Съвет! Ако трябваше да засадите Gissori Pink в открито пространство, все още трябва да създадете защита за лозата. От северната страна на гроздето можете да засадите няколко дървета, да създадете постройка или да поставите стабилна ограда.

Разстоянието между съседни храсти трябва да бъде най-малко три метра - трябва да се вземе предвид голямата височина на храстите и тяхното разпространение. Засаждането на ями може да се направи шест месеца преди засаждането или поне няколко седмици. Дълбочината на ямата трябва да бъде най-малко 50 cm, а диаметърът му трябва да бъде около 60 cm.

Дъното на ямата за кацане е облицовано с дренажен материал, върху който се излива слой от речен пясък. Екстрахираната почва трябва да се смесва с тор. Tayfi грозде не се нуждаят от много тор, достатъчно кофи с хумус и литър дървесна пепел.

След няколко седмици торът се уплътнява и можете да започнете засаждане. Изрязване се препоръчва да се накисва няколко дни във вода или в промотор на растежа. Веднага след засаждането е необходимо да се установи опора близо до рязането, тъй като лозата от това грозде е много висока.

Внимание! Необходимо е редовно да се полива гроздето Tayf Pink, докато най-накрая започне.

грижа

В сравнение с местните сортове, Източен Тайфи е по-капризен и взискателен, поради което е необходимо да се грижи за него малко по-различно:

Разнообразието обича много водата (въпреки че толерира периоди на суша нормално), така че ще бъде необходимо да се полива лозата често. Най-удобно е да се използват специални напоителни системи за капково напояване. Ако няма такива системи, гроздето се полива в основата. Особено важни са поливането преди цъфтежа на лозата и веднага след цъфтежа.
Храненето на Тайфи Розово е необходимо рядко. През есента можете да използвате органична материя под формата на компост, хумус, дървесна пепел, кравешки тор или птичи тор. През летния сезон сортът реагира добре на поташ-фосфорни хранения, които се извършват след цъфтежа на лозата.
Почвата около лозата трябва редовно да се разхлабва. Работата на производителя може значително да улесни мулчирането. Едновременно с това органичната мулч предпазва почвата от изсушаване и торене на почвата.
Taifi Pink може да бъде подрязан през пролетта или есента, когато лозата е в състояние на сън. Този клас се препоръчва резитба на резитба. Тя трябва да се подстригва в три или четири ръкава на принципа на средната резитба (оставяйки 5-6 пъпки на всеки изстрел). За да увеличите добива, можете да опитате дълга резитба за 7-8 пъпки. Голямото грозде не толерира прекомерно натоварване, така че нормирането в този случай играе значителна роля.
Поради местоположението на Taifi за заболяване, няколко пъти по време на сезона ще бъде необходимо да се извърши превантивно лечение на лозата. Напръскайте храстите преди цъфтежа и веднага след края на цъфтежа. Особено често гроздето е засегнато от гъбични инфекции, така че използването на инсектициди е наложително.

Съвет! Розите са засегнати от същите инфекции и вредители като Taifi Pink. Ето защо, опитни производители препоръчват засаждане на розов храст до лозата. На цветовете на болестта и вредителите се появяват 7-10 дни по-рано - ще има време за превантивна обработка на гроздето.

отзоваване

Сергей Викторович Kust Tayfi Rosy расте вече 20-25 години. Този сорт е много популярен сред цялото семейство и го наричаме грозде "за душата". След засаждането, рязането се корени много бързо, през третата година лозата започна да дава плод. В рамките на пет години получих много прилична реколта. Мога да кажа, че на старата лоза сортът Тейфи носи по-добри плодове - сега вземам поне 30 кг от храста. Непрекъснато обработвам гроздето с фунгициди и след цъфтеж с инсектициди. Моят Tayfi Pink рядко се разболява, само един случай на пълно поражение на гроздето с оидиум се издига в ума ми. Между другото, плодовете узряват в средата на септември, така че лозата има достатъчно време да се подготви за зимата.

заключение

Tayfi Розовото грозде е идеално за любителите на азиатските сортове, едри плодове и много сладки. Този сорт не се вкоренява навсякъде, страхува се от студ, не обича сянката и температурните крайности. Но Gissori толерира суша добре, може да расте на бедни почви, дава много високи добиви. Възрастните клъстери имат пазарен вид, толерират транспорта и могат да се съхраняват дълго време.