Сърцето на доматския бик може да се нарече заслужено любимо на всички градинари. Вероятно в средната лента няма такъв човек, който да не знае вкуса на този домат. Сортът Bull's Heart е спечелил своята популярност именно поради специалния си вкус: пулпата на доматите е много сладка и мека. Тези домати имат много предимства, но има и недостатъци, характеристики и изисквания за условията на отглеждане - градинарят трябва да знае за всичко това дори на етапа на закупуване на семена.
Характеристики на сърцето на доматите и детайлно описание на сорта могат да се намерят в тази статия. Тук ще ви разкажат и за агротехниката и за етапите на отглеждане на домати.
Удобства
Както вече споменахме, тези домати обичат големия си вкус. Всъщност, колкото и да се борят селекционерите, те не успяха да извадят по-наситен, ароматен и сладък домат. Сърцето на Бул е чудесен вариант за доматена консумация. Този домат е вкусен сам по себе си, можете да ядете плодове със сол и слънчогледово масло, те са добри със заквасена сметана или майонеза, отлични салати и ароматни сосове, изработени от сърцевидни домати.
Внимание! Не чакайте доматите под формата на красиви сърца. Бичащото сърце с външния си вид прилича на истинско анатомично сърце - леко сплескан овал (това може да се види от снимката на плода).
Характеристиките на сорта Bull Heart са както следва:
- Доматите принадлежат към определящия тип, т.е. храстите спират растежа си самостоятелно, не е необходимо да се прищипват. Обикновено растежът на доматите е ограничен до три или четири процеса с яйчника.
- Домати Булни сърца високи, мощни храсти, добре разклонени. Понякога височината на доматите надхвърля 170 cm, стандартната височина на храстите е около 100-120 cm.
- Периодът на зреене на домати може да се нарече късно, тъй като плодовете трябва да бъдат напълно зрели за три до три месеца и половина (120-135 дни след появата на първото кълнове).
- Агротехника сортове Бик сърце обикновен. Можете да отглеждате тези домати както в оранжерията, така и на открито. Засаден метод на разсад на домати.
- Формата на плода е удължена, може да бъде плоска. Те са боядисани в пурпурен цвят, месото на доматите също е яркочервено. В плодовете на сърцето на бика има малко вода, така че те са толкова сладки, вкусът им е концентриран. Масата на плодовете може да бъде различна, но всички те са доста големи, често достигащи тегло от 400 грама.
- Разнообразие сърце Bull не може да се нарече непретенциозен. Все пак, този домат обича слънцето и топлината, не толерира висока влажност, в много региони плодовете на късния сорт нямат време да узреят. За да растат големи и вкусни домати, е необходимо да се оплоди земята добре, както и редовно да се поливат леглата с домати.
- Добивът на сорта силно зависи от условията на отглеждане. Така че, на открито се оказва, че събирате до пет килограма домати от всеки храст, а в оранжерията можете да вземете до 12 кг култура от едно растение.
Към днешна дата има няколко разновидности на бичи сърце, защото животновъдите се опитват по всякакъв начин да разнообразят това изключително разнообразие. Разделете новите хибриди във вид на плодове на:
- черно;
- розово;
- жълт;
- бяло.
Горното описание подсказва, че разнообразието на доматите сърце Bull заслужава вниманието на всеки градинар. Това се посочва и от възторжените отзиви на тези, които вече са засадили тези домати в градината си.
Отглеждане
За да растат достойни култури от домати, не е достатъчно да се вземат предвид всички характеристики и свойства на даден сорт, а също така е необходимо да се следват правилата на селскостопанската техника. Не може да се каже, че сърцето на Бул е особено капризно разнообразие, но този домат има своите слабости и това трябва да се вземе предвид.
Недостатъците на бичащото сърце включват следните нюанси:
- Необходимостта от обвързване на храсти поради високия им растеж и голямата маса плодове.
- Поради това, че храстите са много разтегнати, те често нямат достатъчно въздух, затова сърцето на Бул е засадено на открито на интервали от поне един метър между храстите и оранжерията трябва да бъде излъчена.
- Сортът е в състояние да издържи на много болести, но сърцето на Бул често се заразява с късна фиброза и следователно трябва да предотврати тази гъбична болест и да спазва правилата за отглеждане.
- Доматите узряват до късно, не във всички климатични условия, плодовете ще имат време да узреят преди началото на есенното студено време. Изход от тази ситуация - оранжерии и оранжерии.
Подготовка на семена за засаждане
Както всички късни домати, сърцето на Бул е засято на разсад в началото на март. Семена от домати трябва да бъдат подготвени за засаждане, след което тяхната кълняемост ще бъде по-висока, а самите растения ще бъдат по-здрави и по-здрави.
Подготовка на семе от сърце Bull е както следва:
- накисване на семена в стопената вода за стимулиране на растежа. Получаването на топяща се вода е просто: те наливат вода от чешмата в найлонова торбичка и я замразяват за няколко часа. Когато по-голямата част от течността се превръща в лед, трябва да източите останалата вода. Ледът се стопява и в образуваната вода се поставят семена от домати. Издържат в продължение на 12-14 часа при стайна температура.
- За дезинфекция на семената на доматите, те се поставят в разтвор на калиев перманганат. Разтворът трябва да бъде слаб, розов. Тук семената се държат за кратко време - 15-20 минути, след което се измиват с течаща вода.
- Ако се купуват скъпи семена, можете да използвате стимуланти за растеж или да ги храните със специални минерални комплекси - това значително ще увеличи броя на поникналите домати.
Подготвените семена на сърцето Bull се поставят върху навлажнена кърпа или памучен тампон, покрити с капак и се поставят на топло място. Няколко дни по-късно доматите трябва да покълнат - семената ще се обърнат.
Засаждане на семена на разсад
Засаждането на семена от домати се препоръчва при специална покупка на почвата, предназначена за разсад. Вероятно в магазина ще откриете почвата, чийто състав е идеален за сортовете доматено сърце - трябва да попитате продавача за това.
Съвет! За по-добра аклиматизация на разсад при специфични условия се препоръчва да се смеси закупената почва с земята, в която доматите впоследствие ще растат.
Почвата се загрява до стайна температура, поставя се в пластмасови чаши, така че земният слой да е равномерен и да е около 3 см. Сега те изливат земята с дестилирана вода със стайна температура. Вземете пинсети и изложите семената на биковото сърце във всяка чаша. Поръсете семената с тънък слой суха почва.
Контейнери или чаши семена от домати, покрити с филм или херметически затворен капак и почистени на топло място за покълване. Когато се появят първите издънки, капакът се отстранява - това трябва да се прави постепенно. Доматите се пренасят на по-хладно и по-светло място (перваза на прозореца от южната страна е перфектен).
Гмуркане с домати
Когато на разсад от домати има две истински листа, е време да се гмуркат, т.е. да се засадят в отделни контейнери. Гмуркането има благоприятен ефект върху разсад: корените на растенията се подсилват, доматите се втвърдяват, приготвят се за следващата трансплантация на постоянно място.
Преди гмуркане разсад трябва да се полива. След няколко часа кълновете внимателно се отстраняват и трансплантират в големи контейнери със същия състав на грунда.
Внимание! За разсад, за да бъде силен, той трябва да бъде втвърден. За да направите това, разсадът се довеждат до балкона или се отваря прозорец, като постепенно се намалява температурата и се увеличава времето на процедурата.Засаждане на разсад за сърце в бик
Ако се предполага, че ще расте в сърце в парник, е необходимо да се отглеждат разсад още в началото на май. Височината на доматите в този момент трябва да бъде 20-25 см, трябва да има 7-8 силни листа на храстите, могат да се наблюдават първите пъпки от съцветия.
Отглеждане Bull сърце на открито, трябва да се помисли за климата на даден регион. Като правило, само градинарите от южната част на страната растат този сорт на леглата, в други области е по-добре да предпочитат оранжерия, тъй като доматите не могат да узреят.
Разстоянието между дупките е не по-малко от метър. Дълбочината на ямата трябва да бъде такава, че от земята до първите листа да остане 3-4 см. Поливайте по-добре по-рядко, но по-изобилно. Използвайте мулч или картон, за да запазите влагата в земята.
Отзиви
Людмила, на 48 години, Ижевск, отглеждам домати, сърцето на бика вече няколко години и знам много за този сорт. Според моите наблюдения, в средната лента (живеем в Московска област), тези домати нямат време да напълно узреят. Ето защо, градинарите имат две възможности: само част от културата да се изтръгне от храстите в зряла форма, а останалата част от плодовете да се съзрее на топло място; отглеждат домати в оранжерията. Отглеждането в оранжерии увеличава добива на сърцевината на доматения сорт Бул, но в оранжерията се наблюдава много висок риск от заразяване на храстите с късната болест.Ирина, Иркутск .Засаждаме тези домати на открито място, няколко седмици след засаждането провеждаме превенция на късния бич, като поливаме само под корена, а мулчираме почвата. В продължение на няколко години сърцето на бика никога не е било болно, плодовете са красиви и големи, а храстите са зелени.
заключение
Сърцето на Бул е отличен сорт, който се отглежда в зеленчуковите градини на страната в продължение на много години и се е утвърдил като един от най-вкусните и ползотворни домати. Плодовете на този домат са много вкусни, но ги запази няма да работи, тъй като те са доста големи. Сокът от бик сърцето също не, защото тези домати имат много захар пулп.
Имайки предвид всичко казано по-горе, няколко храсти от тези домати са достатъчни за един градинар и неговото семейство за собствените им нужди, за да получат много пресни и вкусни плодове.
